Les Ambassadeurs by Christophe Cussac brille de deux nouvelles étoiles au Guide Michelin neuf mois seulement après son ouverture !
Nos reportages en région
Nouveau souffle gastronomique au Château de Courban
Depuis le mois de février, Maxime Lesobre s’est installé au coeur de la Bourgogne, aux commandes des cuisines du Château de Courban. Avec son univers créatif et son amour du beau produit, le chef d’origine parisienne apprivoise et sublime ce…
Fabien Ferré, nouveau Chef 3 étoiles au guide Michelin !
À seulement 35 ans, son parcours est exceptionnel et sa performance pour sa première année à La Table du Castellet a été reconnue par le guide rouge.
Nos recettes de grands chefs
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