L’alliance du sport et de la gastronomie.
Le Label « Vélo & Fromages » récompense depuis 2019 les itinéraires à vélo qui comportent une dimension de promotion des savoir-faire culinaires.
L’obtention de ce label prouve qu’il est possible de prendre soin à la fois de son corps et de ses papilles !
La traversée de l’Yonne et de la Côte d’Or et la découverte de trois fromages régionaux.
La Voie Verte du Canal de Bourgogne c’est 215 km d’itinéraire rural et urbain, reliant Dijon (Côte d’Or) à Tonnerre et Migennes (Yonne), à travers les richesses naturelles, patrimoniales et gastronomiques.
En effet, le parcours à vélo du Canal jonche trois appellations fromagères régionales célèbres :
- L’Époisses
- Le Soumaintrain
- Le Chaource
De quoi ponctuer votre itinéraire de pauses gourmandes et savoureuses !
C’est pour qui ?
Que vous soyez habitant de la région souhaitant partir à la (re)découverte des trésors de votre région ou touriste en voyage sportif et gourmand, la traversée de la Voie Verte est faite pour vous si vous aimez le vélo, la nature et la gastronomie.
Profitez de votre balade pour vous arrêter et poser votre cycle chez les nombreux hébergeurs et restaurateurs titulaires de la marque « Accueil Vélo » © : gage de qualité d’accueil pour les cyclistes.
Le petit plus : le vélo c’est écolo.
Le vélo est un des modes de transports les plus respectueux de l’environnement. En choisissant le vélo, en plus de faire du bien à votre corps, vous faites du bien à la planète !