Rasteau, Cru des côtes du Rhône avec ses 1 170 ha et sa mosaïque de terroir, est indéniablement l’une des Appellations montantes des vins de la Vallée du Rhône Sud !
Depuis 2010, année d’obtention du fameux titre de Cru pour ses rouges secs, Rasteau propose des vins gourmands et équilibrés, relevés par une structure tanique élégante. Des vins qui séduisent de plus en plus de consommateurs et attirent des journalistes et critiques de renoms comme Jeb Dunnuck, Tom Mullen (Forbes) ou encore Anna lee Iijima (Decanter) ! Des vins surprenants de par leur fraicheur et leur complexité, côtoyant les grandes tables de la gastronomie et appréciés pour l’accord Mets & Vins audacieux qu’offre leur grande diversité.
Vins de Rasteau - Cru des Côtes du Rhône
Vins de Rasteau - Cru des Côtes du Rhône
L’histoire culturelle de ce village provençal remonte à -30 av JC ; en témoigne la découverte de traces d’amphores, datant la production de vin à plus de 2000 ans… et de Vin Doux Naturel (VDN) plus exactement. Emblématique de l’appellation, ce vin fortifié et rare n’a cessé de contribuer à la réputation du vignoble, si bien qu’au Moyen-Age, l’Eglise et les évêques de la région en font leur plus grand fournisseur ! De nos jours, les vignerons de l’appellation ont perpétué les traditions et depuis 1944 Rasteau est enfin reconnu comme Cru pour ses VDN.
Cette année, l’appellation fête donc le 80e anniversaire du Cru. Une consécration mais surtout une occasion parfaite pour la jeune génération de vigneron de tirer son épingle du jeu et de lancer son tout premier cocktail signature élaboré à base de VDN ! Une boisson inspirée et rafraichissante pour un projet inédit et moderne, qui sera inauguré lors de la soirée spéciale Quand Vin le Soir, Rasteau Wine Bar du 24 juillet prochain.
Vins de Rasteau - Cru des Côtes du Rhône
Vins de Rasteau - Cru des Côtes du Rhône
Plus que tout, la démarche et la volonté de l’appellation est de continuer à conquérir le palais de ses consommateurs jeunes et moins jeunes, en étant proche d’eux, en les invitant à venir découvrir la finesse de ses vins, son cœur battant avec ses évènements estivaux, et le caractère innovant de son Cru, sans oublier la richesse de ses paysages à couper le souffle et de sa biodiversité faisant d’elle l’une des plus belles destinations oenotouristiques de la Vallée du Rhône.
Plus d’informations sur www.vins-rasteau.com
