Avec la Table des Producteurs, centrée sur le local et l’ultra frais, l’établissement offre une cuisine bistronomique savoureuse et gourmande. Ouverte midi et soir 7/7j, cette adresse promet de ravir les palais les plus exigeants. Vous y découvrirez entre autres un menu du jour élaboré en fonction des produits du marché. Pour accompagner vos repas, une vaste sélection de vins allant des appellations village jusqu’aux grands crus viendront sublimer les assiettes.
Si vous ressentez une petite fringale dans l’après-midi ne cherchez plus, le Snack des Producteurs est l’endroit idéal pour satisfaire vos envies gourmandes. Ouvert tous les jours de 14h à 16h jusqu’en octobre !
Le Chef Alexandre Clochet-Rousselet et son binôme Arthur Paquelier, directeur de salle, mettent tout en œuvre pour offrir un moment de qualité à chaque convive, une véritable synergie opère entre la cuisine et le service !
Dans un cadre verdoyant et magnifique, l’hôtel offre également la possibilité de privatiser le caveau, un espace intimiste pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes et propose un menu sur-mesure spécialement conçu pour votre événement !
Allée du Château
21320 Chailly-sur-Armançon
03 80 90 30 30
http://www.chailly.com